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「香蕉減重法」是真還是假?藥師告訴妳!

 

香蕉熱量到底肥不肥?

你可能曾聽過,一些減肥的人說,香蕉是減重時,該避免的水果之一,因為它有很高的糖分。其實,香蕉的GI值(GI,指食物影響血糖的程度)不高,一根中等的香蕉才約100大卡,只有不到二分之一碗飯的熱量呢!

所以,雖然香蕉糖分不算低,但只要不要過度攝取,並控制好油脂的攝取,香蕉其實沒有大家想像中的肥喔。而且,還是減重和健康的好幫手。

 

  • 抗性澱粉不致胖

 

一根中等的香蕉約100大卡,含30公克的碳水化合物與3公克的纖維,且其中含2~3公克的抗性澱粉。抗性澱粉因為很難被消化,所以身體吸收的熱量也很低。

並可增加食物在腸胃道停留的時間,相對飽足感也比較持久。而「提供飽足感」也是減肥的重要關鍵之一。

💡帶點綠色的香蕉,抗性澱粉比較高。熟的黃香蕉相對糖分、GI值也會比較高喔!

 

  • 增加運動代謝效率

 

研究顯示,兩條香蕉,可以提供足夠能量,維持90分鐘劇烈的運動,證明香蕉是相當好的「肌肉燃料」。

許多減重的人擔心香蕉屬於澱粉、熱量又高,因此不敢食用,但香蕉對於運動前後都有相當大的幫助,香蕉可以快速地提供能量,幫助運動期間所需。

💡平常吃香蕉,也能幫助遠離疲勞!

 

 

  • 助消化防便秘

 

香蕉不容易造成刺激,適合腸胃不好的人食用。香蕉含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助預防便秘。可改善減重時期因食物攝取量變少而產生的便秘困擾。

研究也指出,食用綠香蕉,可提供腸道好菌所要的益菌生,進而達到腸道保健的效果。

所以快趁著最近香蕉量產時機,好好適量補充一番吧!

  

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